記得第一次到粉嶺綠田園是中五畢業的時候，當老師前亦到綠田園上了一個有機耕種課程，雖然有點辛苦，但仍覺得滿足，回味無窮，認識的朋友都不在這裡工作，可是生氣常在，導師也是很有熱誠，說話風趣，帶給同學們一個愉快的下午，期望所有同學都能完成課程，獲取證書及享受農耕的樂趣，在心中埋下愛護大自然的種子！

第二課：1月30日(星期三)早上8時15分集合，不要遲！記得吃早餐及帶水和少量乾糧，否則回程時會很餓呢！問問馬仔同學就知不是味兒:)